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capodanno a tokyosoul

CAPODANNO A TOKYOsoul

Il cenone più atteso da tutti quest’anno ha il profumo tipico dei ristoranti più gustosi d’Estremo Oriente!
Ti accoglieremo con un drink pensato per l’occasione: Japanese Soul.
Poi passeremo al Menu Fusion, servendo ricette asiatiche che abbiamo reinterpretato usando ingredienti ricercati sia italiani sia orientali.
Balleremo sul dischi stratosferici di DJ “The Cap” e Mauro Massara…e faremo il giro del mondo insieme!

 

MENU € 65,00 inclusi acqua, vino e caffè

Drink “Japanese Soul” e assaggi sfiziosi

Bis di tartare: manzo e salmone con salsa orientale e tuorlo marinato

Gamberi in pasta phillo con salsa al miele

Ravioli piastrati con ripieno di ragu e salsa al parmigiano

Riso mantecato burro e salvia con germogli di soia e katsuobushi

Calamaretto piastrato con hummus e verdurine

Polpo scottato con crema di patate arrosto e pepe di Sichuan

Tiramisù al Te verde Matcha

Brindisi di mezzanotte

Cotechino e lenticchie

Pandoro e panettone con creme

Data

Dic 31 2022
Expired!

Ora

20:00

Luogo

SOUL
Oleggio
Categoria