SOUL

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Amore incondizionato per il gin

GIN & GIN TONIC

GIN TONIC

  • Brockmans

    € 12,00
    UK
  • Fighting Bear

    € 12,00
    Piemonte
  • Fulmine

    € 10,00
    Piemonte
  • Gin Mare

    € 12,00
    Spagna
  • Madame

    € 12,00
    Piemonte
  • Malfy Limone

    € 10,00
    Piemonte
  • Malfy Rosa

    € 10,00
    Piemonte
  • Monkey 47

    € 12,00
    Germania
  • Monsieur

    € 12,00
    Piemonte
  • Nordés

    € 10,00
    Spagna
  • Roku

    € 10,00
    Giappone
  • Tanqueray n° 10

    € 12,00
    UK
  • Zàgara

    € 8,00
    Sicilia

GIN

  • Bramble

    € 6,00
    gin, limone, zucchero, liquore alle more
  • Cocktail Martini

    € 6,00
    gin, vermouth dry
  • Gin Fizz

    € 6,00
    gin, limone, zucchero, soda
  • John Collins

    € 7,00
    gin, limone, angostura bitter, soda
  • London Mule

    € 6,00
    gin, lime, ginger beer
  • Tom Collins

    € 7,00
    Old Tom gin, limone, angostura bitter, soda
  • White Lady

    € 6,00
    gin, limone, Cointreau

SIGNATURE

  • Amigos

    € 12,00
    Aperol, tequila Casamigos, succo di lime, sciroppo di agave, soda al pompelmo
  • Palomito (analcolico)

    € 8,00
    gin Tanqueray N°10, succo di lime, soda al pompelmo
  • Wild Fruit Punch

    € 10,00
    gin Tanqueray N°10, frutti di bosco pestati, liquore alle more Briottet, ginger beer
Belli, buoni e freschi!

Cocktail

Vodka

  • Apple Martini

    € 6,00
    vodka Zubrovka, liquore alla mela, succo di mela
  • Black Russian

    € 6,00
    vodka, kahlua
  • Bloody Mary

    € 6,00
    vodka, succo pomodoro, succo limone, worchestershire, tabasco, sale, pepe
  • Caipiroska

    € 6,00
    vodka, lime, zucchero di canna
  • Cosmopolitan

    € 6,00
    vodka, Cointreau, succo lime, succo cranberry
  • Moscow Mule

    € 6,00
    vodka, succo lime, ginger beer
  • Perfect Passion

    € 7,00
    vodka Absolut vaniglia, succo mela, passion fruit, sciroppo vaniglia, menta
  • Screwdriver

    € 6,00
    vodka, succo arancia
  • Sea Breezer

    € 6,00
    vodka, succo cranberry, succo pompelmo
  • Sex On The Beach

    € 6,00
    vodka, peachtree, succo arancia, granatina
  • White Russian

    € 6,00
    vodka, kahlua, panna

Tequila

  • Caipiteka

    € 6,00
    tequila, lime, zucchero di canna
  • Margarita

    € 7,00
    tequila, Cointreau, succo di lime
  • Margarita Fresh Fruit

    € 7,00
    succo arancia e pompelmo, sweet e sour, soda
  • Mexican mule

    € 6,00
    succo lime, tequila, ginger beer
  • Tequila Sunrise

    € 6,00
    tequila, succo d'arancia, sciroppo di granatina
  • Tommy’s Margarita

    € 7,00
    succo lime, sciroppo d'agave, tequila

Analcolici

  • Cranberry e Apple Sour

    € 6,00
    succo cranberry, succo mela verde, sweet e sour
  • Crazy Beach

    € 6,00
    succo arancia, succo ananas, purea di cocco, purea di fragola
  • Florida

    € 6,00
    succo arancia e pompelmo, sweet e sour, soda
  • Fruit Punch

    € 6,00
    succo arancia e ananas, sweet e sour, purea di fragola
  • Maison

    € 6,00
    Dolce o secco? A te la scelta!
  • Martiniga

    € 6,00
    succo ananas, cocco, fragole fresche pestate
  • Nojito

    € 6,00
    lime, pompelmo, succo di pompelmo, lemon soda, foglie menta, zucchero
  • Perfect Anal

    € 6,00
    succo di mela, passion fruit, sciroppo vaniglia, purea di passion fruit, foglie menta
  • Pineapple Parasol

    € 6,00
    succo ananas e arancia, purea di pesca, succo limone, soda
  • Tropical Road Trip

    € 6,00
    succo arancia, passion fruit, purea di mango
  • Virgin Colada

    € 6,00
    succo ananas, purea cocco
  • Virgin Mary

    € 6,00
    succo pomodoro, worchestershire, succo limone, tabasco, sale, pepe

Whisky

  • Boulevardieu

    € 7,00
    bourbon whisky, Campari bitter, vermouth rosso
  • Kentucky Mule

    € 7,00
    bourbon, succo lime, ginger beer
  • Manhattan

    € 6,00
    Rye o Canadian whisky, vermouth rosso, angostura bitter
  • Mint Julep

    € 7,00
    bourbon whisky, zucchero bianco, foglie menta, soda
  • Old Fashioned

    € 6,00
    bourbon whisky, zolletta zucchero canna, angostura bitter

Rum

  • Apple Mojito

    € 7,00
    rum chiaro, liquore alla mela, succo mela verde, zucchero bianco, lime, mela
  • Cuba Libre

    € 6,00
    rum chiaro, Coca Cola
  • Daiquiri Fresh Fruits

    € 7,00
    rum chiaro, succo limone, zucchero liquido, frutta fresca
  • Dark & Stormy

    € 6,00
    lime pescato, rum scuro jamaicano, ginger beer
  • Jamaica Julep

    € 7,00
    rum scuro jamaicano, ginger ale, frutta fresca
  • Mai – Tai

    € 6,00
    rum chiaro, rum scuro, orange curacao, orzata, succo lime
  • Mojito

    € 6,00
    rum chiaro, lime, zucchero canna bianco, foglie menta, soda
  • Mojito Fresh Fruit

    € 7,00
    mojito con frutta fresca a piacere
  • Pink Mojito

    € 7,00
    mojito con aggiunta di pompelmo in pezzi e succo di pompelmo
  • Rum Cooler

    € 6,00
    rum scuro, ginger ale, lime, zucchero di canna
Quale uva scegli?

I NOSTRI VINI

Calice

  • Bianco

    € 5,00
  • Franciacorta

    € 7,00
  • Prosecco

    € 5,00
  • Rosso

    € 5,00

Bollicine

  • Alta Langa Blanc de Blancs Propagò

    € 45,00
    extra brut
  • Alta Langa Oudeis Enrico Serafino

    € 40,00
    brut
  • Champagne Philipponnat

    € 75,00
  • Franciacorta Contadi Castaldi

    € 35,00
    brut
  • Franciacorta Contadi Castaldi

    € 40,00
    rosè
  • Franciacorta Elisabetta Abrami

    € 35,00
    brut
  • Prosecco Ca’ di Rajo

    € 22,00
    brut
  • Prosecco Terredirai

    € 18,00
    extra dry
  • Trento doc terre dell’orso

    € 30,00
    "Metodo Classico" brut

Bianchi

  • Fallegro Gianni Gagliardo

    € 24,00
  • Gewurtztraminer Andriano

    € 21,00
  • Nina incrocio Manzoni Ca’ di Rajo

    € 18,00
  • Piccolo Derthona Massa Timorasso

    € 22,00
  • Roero arneis “Poggio di Caro” Enrico Serafino

    € 25,00
  • Vermentino di Sardegna Contini

    € 22,00

Rossi

  • Barbera d’Alba Sordo

    € 19,00
  • Chianti Classico Ricasoli

    € 22,00
  • Gattinara Petterino

    € 28,00
  • Langhe Nebbiolo “Da Batiè” Gianni Gagliardo

    € 29,00
  • Nebbiolo Rovellotti

    € 23,00

Per altri vini non presenti in lista chiedere al personale di sala

La piccola cucina fa grandi cose!

Food

Taglieri

  • Salumi e formaggi

    x1 € 10,00 | x2 € 18,00
    Serviti con mostarda e pane

Toast

  • Toast

    € 4,50
    pane senza crosta, prosciutto cotto, formaggio

Sfiziosità

  • Alette di pollo

    € 5,00
  • Anelli di cipolla

    € 5,00
  • Assaggio completo

    € 10,00
  • Filetti di pollo

    € 5,00
  • Jalapeño ripieno di Cheddar

    € 5,00
  • Patatine Dippers

    € 5,00
  • Patatine Twister aromatizzate

    € 5,00
  • Rösti al formaggio e verdure

    € 5,00

Tacos

  • Green

    € 7,00
    mozzarella di bufala, avocado, insalata, cipolla cotta al bbq
  • Sfizioso

    € 7,00
    tartare di salmone marinato, philadelphia, pomodorini, songino

Sfogliate

  • Classica

    € 7,00
    Prosciutto crudo, stracchino, scaglie di grana, pomodorini confit
  • Estiva

    € 7,00
    carpaccio angus, mozzarella di bufala, pomodori, hummus
  • Golosa

    € 7,00
    salmone affumicato, avocado, songino, salsa yogurt
  • Leggera

    € 7,00
    Patè di olive, insalata, zucchine marinate, burrata

Hamburger

  • Burger Classico

    € 12,00
    pane buns, hamburger di Angus irlandese, bacon, pomodoro, insalata, salsa burger
    serviti con patatine dippers
  • Soul Burger

    € 12,00
    pane buns, tentacolo di polpo, pomodorino confit, pesto di basilico, burrata, songino
    serviti con patatine dippers
  • Tartare Burger

    € 12,00
    pane buns, tartare 160 g, zucchine marinate, mozzarella di bufala, glassa limone, soia
    serviti con patatine dippers
  • Veggy Burger

    € 12,00
    pane buns, hamburger vegetale, pomodoro, songino, pesto di rucola
    serviti con patatine dippers

Dalla cucina

  • Carpaccio

    € 7,00
    carpaccio di Black Angus, cremoso al pecorino, zucchine marinate, granella di pistacchio
  • Fish & Chips

    € 7,00
    merluzzo pastellato, patate dippers, salsa fish
  • Piatti del giorno

    € 10,00
    Chiedi al nostro staff
  • Tagliata

    € 7,00
    roastbeef piemontese, patate dippers
  • Tartare

    € 7,00
    salsa tonnata, tuorlo marinato, dressing soia e lime, cipolla croccante

I nostri prodotti sono freschi e cambiano in base alla stagione.
Hai allergie o intolleranze? Comunicalo al nostro staff, faremo del nostro meglio!

Ci beviamo qualcosa insieme?

Bevande

Birre alla spina

  • Kozel media

    € 6,00
    chiara
  • Kozel piccola

    € 3,50
    chiara
  • Peroni Gran Riserva media

    € 6,00
    rossa
  • Peroni Gran Riserva piccola

    € 3,50
    rossa

Birre in bottiglia

  • Birra artigianale

    € 7,00
    50 cl
  • Birra classica

    € 4,00
    33 cl

Bibite in bottiglia

  • Campari Soda

    € 3,00
  • Cedrata

    € 3,00
  • Chinotto

    € 3,00
  • Coca Cola

    € 3,00
  • Crodino

    € 3,00
  • Lemon Schweppes

    € 3,00
  • Selezione di toniche Fever-Tree

    € 4,00

Acqua

  • Acqua

    € 1,00
    50 cl
  • Acqua in vetro

    € 2,00
    75 cl
Rilassiamoci e godiamoci la vista!

Café

Caffetteria

  • Americano

    € 1,50
  • Caffè corretto

    € 2,00
  • Caffè decaffeinato

    € 1,50
  • Caffè espresso

    € 1,50
  • Cappuccino

    € 2,00
  • Cioccolata

    € 3,50
  • Cioccolata con panna

    € 4,00
  • Ginseng grande

    € 2,00
  • Ginseng piccolo

    € 1,50
  • Latte macchiato

    € 2,00
  • Marocchino

    € 2,00
  • Orzo grande

    € 2,00
  • Orzo piccolo

    € 1,50
  • Spremuta d’arancia

    € 4,00
  • Succo di frutta

    € 3,00
  • Tè & tisane

    € 3,00